Pour les personnes allergiques aux oeufs, cette recette de pâte à crêpes sans oeufs est super! Je l'ai testé pour mon neveu et elles sont très bonnes. Comme chaque année, c’est le 2 février que l’on célébrera la chandeleur. L’excuse toute trouvée pour déguster des dizaines de crêpes sans culpabiliser.
Végétaliennes ou non, les crêpes se préparent facilement sans œufs. Garnissez-les de fruits, de sirop d'érable ou encore de crème glacée et de chocolat fondant.Cette recette de crêpes vous donnera une pâte délicieuse, et, ce qui est particulièrement appréciable, c’est qu’il n’y a même pas besoin d’utiliser de substitut pour les œufs. Pour un goût différent, remplacez le sirop d'érable par du sirop de noisette ou votre saveur préférée.
Recette de Pâte à crèpes sans oeufs simple - Marmiton
Voici ma recette de Pâte à Crêpes SANS Oeufs. Je la faisais au temps où Mattéo bébé était allergique aux Oeufs.
Mélangez la farine et le sel et disposez-la en puits dans une jatte.2. Fouettez les oeufs avec la moitié de la bière et versez-les dans le puits.Je vous avais dit hier que je souhaitais vous proposer une recette de crêpes plus saines sans pour autant retirer la gourmandise des bonnes crêpes maison.Les oeufs ont été retirés, le lait de soja a pris la place du lait de vache. La meilleure recette de crêpes sans oeufs ni lait à mon actif. Avec leur petite note de noisettes, elles vont faire pâlir les crêpes ordinaires .
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